Conform unor date făcute publice de Banca Mondială, aportul agriculturii la economia Ciprului este în scădere. Conform datele prelevate la finalul anului 2021, agricultura cipriotă, care este predominant intensivă, adică practicată pentru asigurarea subzistenței, aducea doar 1,7% din PIB-ul țării.
Deși țara nu are niște resurse care să favorizeze sectorul economic primar, a existat o vreme în care aceasta era principala sursă de venit a locuitorilor săi. După ce a avut loc separarea definitivă dintre partea greacă și partea turcă a populației cipriote, a devenit clar că nordul, populat de turci, se implică mai mult în activități de cultivare a pământului și creștere a animalelor.
O diferență ca de la cer la pământ arabil
Atunci când Cipru și-a obținut independența în 1960, coloana vertebrală a economiei sale era reprezentată de agricultură, în special de ferme mici și, uneori, chiar de ferme de subzistență. În anii 1960, proiectele de irigații au făcut posibile exporturile de legume și fructe; o agricultură din ce în ce mai comercializată a reușit să satisfacă cererea de carne, produse lactate și vin din partea trupelor britanice și a Națiunilor Unite staționate pe insulă, precum și a numărului tot mai mare de turiști.
La începutul anilor 1970, fermele cipriote, în marea lor majoritate mici unități conduse de proprietari, asigurau aproximativ 70% din exporturile de mărfuri și angajau aproximativ 95.000 de persoane, adică o treime din populația activă a insulei. Cu toate acestea, având în vedere expansiunea sectoarelor de producție și de servicii, importanța agriculturii era în declin, iar în prima jumătate a anilor 1970 ponderea sa în PIB se ridica la 18%. Iar de-atunci, rolul său în economia Ciprului, precum și în numeroase puteri ale economiei mondiale, nu a făcut decât să se diminueze.
Piață de fructe în Nicosia, Cipru. Sursă foto: Dreamstime
Marea schismă agriculturală în economia Ciprului
Divizarea de facto a insulei în 1974 a lăsat comunitatea cipriotă turcă din nord în posesia unor resurse agricole care produceau aproximativ patru cincimi din culturile de citrice și cereale, două treimi din furajele verzi și tot tutunul. Sudul a păstrat aproape toate zonele viticole și livezile de fructe de foioase de pe insulă. Sudul deținea, de asemenea, terenuri care produceau aproximativ trei pătrimi din recolta valoroasă de cartofi și alte legume (cu excepția morcovilor), jumătate din măslinii insulei și două treimi din carobii insulei. În plus, sudul a păstrat două treimi din efectivele de animale, conform unor informații ale paginii oficiale Europa.Eu.
Ocupația turcă a provocat un schimb necoordonat pe scară largă de forță de muncă agricolă între zonele de nord și de sud. Șomajul agricol substanțial rezultat a fost contracarat prin acțiuni guvernamentale care au inclus asistență financiară în condiții ușoare pentru fermieri. Până în 1978, numărul persoanelor care lucrau în agricultură în zona controlată de guvern se ridica la aproximativ 47.000, adică 23% din populația activă. Ulterior, însă, ponderea agriculturii în forța de muncă a scăzut la 20,7% în 1979 și la 15,8% în 1987. Contribuția sa la economie a scăzut, de asemenea, de la 17,3% din PIB în 1976 la 10,7% în 1979 și 7,7% în 1988. Cu toate acestea, această pondere a fost importantă pentru economia sudului, iar în 1988 valoarea adăugată în agricultură, la prețurile constante din 1985, a fost de 112,7 milioane de lire sterline.
Era de așteptat ca ponderea agriculturii în economia națională să scadă și mai mult în anii 1990, pe măsură ce economia cipriotă greacă va fi dominată și mai mult de sectorul serviciilor. Cu toate acestea, datorită climatului favorabil al insulei și poziției sale în apropierea pieței sale principale, Europa de Vest, agricultura va rămâne o parte importantă și stabilă a economiei globale. Proiectele guvernamentale de irigații, subvențiile și politicile fiscale au încurajat existența agriculturii, la fel ca și cercetarea în domeniul noilor culturi și al noilor soiuri ale celor deja cultivate, raportează Nations Encyclopedia.
Metodele agricole sunt adaptate la verile calde și uscate ale insulei și la rezervele de apă, în general limitate. Creșterea de primăvară și de la începutul verii depinde de umiditatea stocată în sol în urma ploilor din timpul iernii, dar cultivarea de vară depinde de irigații. Aproximativ 15,3% din suprafața totală a terenului este arabilă.
Majoritatea fermierilor cresc o varietate de culturi de subzistență, de la cereale și legume la fructe. Din 1960 a crescut producția de citrice și cartofi. Aceste două produse, alături de struguri, kiwi și avocado, sunt cultivate atât pentru piața internă, cât și pentru exportul către țările UE. Principalele culturi în 1999 (în tone) au inclus orzul, 119.000; cartofii, 170.000; strugurii, 115.000; grapefruit, 33.000; portocalele, 43.000; lămâile, 19.000 și grâul, 14.000. De asemenea, sunt cultivate roșii, morcovi, măsline și alte fructe și legume. Zonele care au fost controlate de turci din 1974 includ o mare parte din cele mai fertile terenuri din Cipru; citricele sunt un export important.
Institutul de Cercetare Agricolă, prin experimente cu sere încălzite cu energie solară, fertilitatea solului, optimizarea utilizării apei și introducerea de noi soiuri de cereale, încearcă să îmbunătățească eficiența agriculturii cipriote. Produsele agricole au reprezentat 41% din exporturi în 2001.
