Bulgaria se confruntă în ultima perioadă cu creșteri succesive de prețuri la produsele alimentare. De pildă, de la începutul anului 2023, indicele prețurilor de consum din această țară a crescut cu 0,61%, ajungând la un nou record.
Practic, într-o lună, nivelul prețurilor s-a ridicat cu 1,62%, în trei luni cu 9%, iar anual cu 51,8%.
De pildă, potrivit datelor oferite de Comisia de Stat pentru Bursele și Piețele de Mărfuri, la tarabele din Bulgaria, prețul pentru un kilogram de roșii crescute în seră a crescut cu 5,6% ajungând la 3,37 de leva/ kilogram. În ceea ce privește castraveții de seră, aceștia au fost cumpărați pentru 3,58 de leva/ kg.
Creșteri au cunoscut și cartofii, care s-au scumpit cu 41%, ajungând la 1,28 leva/ kg.
Au existat și scăderi
De cealaltă parte, au existat legume care au înregistrat scăderi de prețuri. Printre acestea s-au numărat ardeii roșii, care sunt mai ieftini cu 2,1% (ajungând la 3,26 de leva/ kg) și varza, care a scăzut cu 2,2%, fiind vândută la tarabă cu 0,88 de leva/ kg.
De asemenea, și anumite fructe au cunoscut o pantă descendentă: merele s-au ieftinit cu 9,1% (ajungând la 1,20 de leva/ kg), portocalele cu 1,1% (1,74 de leva per kg), scrie agenția Duma, citat de G4Media.
Însă, au existat și excepții: mandarinele au devenit mai scumpe cu 2% (ajungând la 2,06 leva/kg), în timp ce bananele sunt acum mai scumpe cu 7,5% (3 leva per kg).
Schimbări și-n zona lactatelor
Comisia de Stat pentru Bursele și Piețele de Mărfuri din Bulgaria a transmis că prețul brânzei de vaci a scăzut cu 0,9%, fiind tranzacționată la o medie de 11,15 leva per kg, în timp ce cașcavalul de tip Vitoșa a cunoscut o creștere a tarifului de 0,2%, fiind vândut la 18,24 leva per kg.
De asemenea, un pachet de unt de 125 de grame a devenit mai scump cu 0,7% fiind cumpărat cu 2,90 leva.
În privința altor alimente de bază, acestea au suferit modificări astfel:
a) carnea de pui s-a scumpit cu 0,7%, ajungând la 6,06 leva în medie per kg.
b) zahărul s-a ieftinit cu 2%, ajungând la 2,47 de leva per kg
c) făina de tip „500” a cunoscut o creștere a prețului de 0,7%, fiind tranzacționată cu 1,41 de leva
d) orezul a devenit mai scump cu 4,9%, fiind cumpărat cu 3,02 leva per kg.
e) uleiul s-a scumpit cu 1,4%, ajungând la 4,47 de leva per litru.
Prețurile au explodat pe mapamond
Potrivit datelor ONU, prețurile alimentelor din întreaga lume au crescut în anul 2022 la un nivel record, atingând maximele lunare în luna martie a anului trecut, din cauza declanșării invaziei în Ucraina (care este principalul furnizor mondial de grâu și ulei de gătit) de către Federația Rusă.
Astfel, Agenţia pentru alimente a Naţiunilor Unite (FAO) a anunțat că indicele său, care contorizează prețurile celor mai comercializate mărfuri alimentare internaţionale, a atins o medie de 143,7 puncte în 2022, în creştere cu 14,3% faţă de 2021.
Reprezentanții instituției susțin că această cotă este cea mai mare de când au început înregistrările în 1990, scrie Hotnews.
