Paștele se apropie cu repeziciune, moment în care românii se gândesc cu stres ce sume vor cheltui pentru produsele alimentare necesare mesei festive. Carnea de miel este necesară la fiecare masă de Paște a românilor, de aceea trebuie să verificăm, în contextul actual, cum s-au schimbat prețurile și care e diferența dintre valorile magazinelor și valorile fermierilor.
Ce preț are mielul
Anul acesta, prețurile alternează între 55 și 65 de lei, potrivit portalului Monitorul Prețurilor. Iată care este prețul cărnii de miel în 2023, cu câteva săptămâni înainte de Paște, în magazine:
Conform portalului Monitorului Prețurilor, în anul prezent, prețurile sunt variate, de la suma de 55 la cea de 65 de lei.
La Carrefour, pulpa de miel cu os costă 64,99 de lei kilogramul, spata de miel cu os 54,99 de lei kilogramul, iar sfertul posterior de miel 39,99 lei kilogramul.
La profi, un sfer de miel costa 34,99 de lei pe kilogram, la Cora o jumătate de miel costă 49,99 lei pe kilogram, la Sezamo caserola de cotlet de miel de 300 de grame costă 43,99, adică 146 de lei kilogramul, iar în Kaufland antricotul de miel irlandez costă 94,90 de lei pe suta de grame.
Gheorghe Dauti, crescător de oi și membru al Federației Crescătorilor De Ovine și Caprine, a precizat, pe fondul creșterii prețurilor, că cel de la producător nu a crescut. El spune că un kilogram de carne de miel costă 35 de lei.
„Tot cu 35 de lei vindem kilogramul de carne de miel, la fel ca anul trecut. Acesta este prețul la producător, nu la speculanți, care vând și urzicile cu 50 de lei kg.(…) Nu sunt de vină cei care vând la prețuri mari, sunt de vină ce-i care permit asta”, a explicat Gheorge Dauti, pentru Retail.ro.
În piețe, însă, carnea de oaie se vinde mai ieftin, iar prețurile se găsesc în jurul sumelor de 30-45 de lei pe kilogram. LA piața Bucur Obor, prețul pentru antricotul de berbecuț este 42 de lei pe kilogram, iar în ceea ce privește pulpa de berbecuț cu os, prețul este 30 de lei pe kilogram.
În anul anterior, prețul cărnii de miel, în perioada apropiată sărbătorii de Paște era:
La Carrefour 49,9 lei pe kilogram, la Cora, 49,99 de lei pe un sfert anterior de miel, 54,99 pentru un sfert de posterior de miel, 55, 59 pe kilogram pentru organe de miel.
La Kaufland un sfert anterior de miel se vindea cu 54,99 de lei, la Lidl 54,99 de lei pe kilogram la sfertul anterior de miel, 59,99 de lei pe kilogram la sfertul posterior de miel și 64,90 de lei pe kilogram pentru organele de miel, potrivit dailybusiness.ro.
Pentru cine nu își permite
Există în România multe persoane care nu-și permit să facă o masă festivă bogată de sărbători, de aceea autoritățile competente au intervenit cu ajutorul social.
„Ne-am propus ca cea de-a șasea tranșă a pachetelor alimentare destinate românilor vulnerabili, a căror distribuție a început, să ajungă la aproximativ 800.000 de beneficiari înainte de Paște. Lucrăm împreună cu autoritățile locale, astfel încât să ne asigurăm că sunt depuse toate eforturile pentru a nu exista sincope în procesul de distribuție către beneficiari. În acest sens, am făcut un apel către toți primarii să etapizeze distribuția alimentelor în așa fel încât să se evite cozile la preluarea pachetelor, respectându-se totodată calendarul pe care l-am propus.”, a fost declarația lui Boloș, potrivit mfe.gov.ro.
