Piața laptelui din România va fi reglementată de un nou mecanism. Este vorba de o structură specială care se va ocupa de monitorizarea produselor din lactate. Acestea vor fi așezate pe rafturi speciale în funcție de conținut.
Laptele și produsele care sunt 100% naturale vor fi așezate pe rafturi diferite față de cele cu adaosuri vegetale. Prima structură care va monitoriza integral piața produselor lactate din România se va numi ”Observatorul Laptelui” și are ca obiectiv monitorizarea integrală a pieței. Noile reguli vor fi implementate de inspectorii ANPC care vor demara o serie de verificări în perioada următoare. Inspectorii vor viza în special patiseriile și restaurantele.
ANAF și ANPC pornesc într-o campanie de informare
Medicii veterinari de la direcțiile județene sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor a municipiului București împreună cu inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) și ai Agenției Naționale de Administrare Fiscală, vor patrula hipermarketurile, supermarketurile și magazinele alimentare.
În prima etapă comercianții vor fi informați și consiliați cu privire la responsabilitățile care le revin, ca urmare a adoptării Legii Laptelui și a produselor din lactate.
Operatorii economici vor fi informați în privința noilor modificări ale legii. Prin urmare, produsele pe bază de lapte cu adaos de grăsimi sau proteine, altele decât cele din lactate, vor fi comercializate într-o zonă bine delimitată, pe rafturi separate față de laptele și produsele autentice din lapte. Operatorul are obligația de a informa corect clientul cu privire la conținutul produselor, potrivit antena3.ro.
Comunicatul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale
Măsura a fost adoptată în cadrul ședinței din 8 februarie. Este vorba de Legea nr. 307/2022 a laptelui și produselor din lactate. Potrivit comunicatului emis de Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), ”Va funcţiona ‘Observatorul laptelui şi al produselor lactate’, structură ce are ca obiective colectarea, prelucrarea şi centralizarea datelor şi a informaţiilor referitoare la piaţa laptelui şi a produselor lactate, respectiv cele cu privire la exploataţiile de vaci de lapte, bivoliţe, oi şi capre, efectivele de animale, cantităţile de lapte, preţul laptelui crud materie primă, al laptelui comercializat şi al produselor lactate, precum şi al costurilor de producţie”.
Ministerul Agriculturii a precizat că nu se face race rabat de la respectarea normelor de confidențialitate a datelor și informațiilor individuale, prin adoptarea măsurilor administrative, organizatorice și tehnice de protejare de prevenire a accesului, difuzării, înstrăinării și distrugerii neautorizate a acestora.
”Prin acest mecanism deosebit de important am transpus o serie de reglementări cuprinse în legislaţia europeană în domeniul producţiei, procesării şi comercializării laptelui şi a produselor lactate, în beneficiul consumatorilor, pentru protejarea sănătăţii populaţiei”, a precizat Petre Daea.
”Observatorul laptelui și al produselor lactate” face parte dintr-un mecanism comun, la nivelul Uniunii Europene, adoptat în vederea implementării mecanismelor organizațiilor comune de piață care gestionează baza de date a sectorului lapte și produse lactate.
