Specialiștii vin cu recomandări despre ce trebuie să consumam și ce nu trebuie să consumăm pe această vreme caniculară. Aceștia recomandă ca în zilele toride să consumăm cât mai multe lichide și să evităm băuturile alcoolice, dar și înghețata.
Alcoolul nu ajută deloc în zilele acestea și trebuie evitat. Este indicat să consumăm cât mai multă apă.
Trebuie să evităm înghețata
Consumul de rețete cu conținut ridicat de lichide este benefic pentru menținerea nivelului adecvat de hidratare. În special în zilele călduroase, supele reci sunt o alegere excelentă. Alimente precum roșiile, castraveții, ardeii iuți și broccoli sunt opțiuni cu conținut scăzut de calorii și bogate în apă, fiind astfel ideale pentru hidratare.
În plus, pepenele galben, fructele de pădure și laptele de cocos sunt gustări delicioase care pot potolesi setea și contribui la necesarul de lichide al organismului. Desi înghețata poate părea o alegere răcoritoare în zilele caniculare, nu este preferabilă pentru hidratare.
Chiar dacă mâncarea și băuturile reci pot oferi un efect de răcire inițial, acesta este de scurtă durată. Consumul de alimente reci, inclusiv înghețata, poate determina o creștere a temperaturii corpului, deoarece procesul de digestie al acestora generează căldură în organism.
De obicei, oamenii pierd între doi și doi litri și jumătate de lichid pe zi prin transpirație, respirație, urină și fecale. Deci, în zilele obișnuite, ar trebui să bem aproximativ șase -opt pahare de apă sau alt lichid hidratant, conform National Health Service (NHS).
Pe caniculă, starea de disconfort crește și pot apărea diverse manifestări: apar așa-numitele crampe musculare de căldură, epuizarea, leșinul și stările de greață de aceea este bine să ne acoperim capul, să nu stăm foarte mult la soare, de preferat să alegem un loc umbros unde să stăm. De asemenea, culorile închise la îmbrăcăminte sunt de evitat pentru că atrag căldura și sunt de preferat culorile deschise.
Căldura excesivă poate afecta starea mentală și performanța cognitivă. Unele persoane pot deveni irascibile sau pot avea dificultăți de concentrare.
Fără cofeină și alimente grase
Evitați consumul de alimente grase și grele, deoarece acestea pot suprasolicita sistemul digestiv și pot cauza disconfort. În special, evitați alimentele prăjite și cele bogate în grăsimi saturate, precum mezelurile.
În locul acestora, optați pentru proteine slabe, cum ar fi peștele sau carnea de pui, care sunt mai ușor de digerat și oferă nutrienți esențiali. De asemenea, limitați consumul de alcool și cafeină, deoarece aceste substanțe pot duce la deshidratare. În schimb, alegeți să vă hidratați cu apă, sucuri naturale sau alte băuturi sănătoase pentru a susține bunăstarea și funcționarea corespunzătoare a organismului, conform adevarul.ro.
