Infofinanciar > Info > Pâine în loc de carne. Fripura săracului vine din Galați
Info

Pâine în loc de carne. Fripura săracului vine din Galați

Pâine și grâu sursă foto unsplash.com
Foto: facebook.com

Nici nu arată altfel decât o pâine. Cu toate acestea, ea are toate calitățile hrănitoare ale unei fripturi.

Ea costă 7-8 lei, a fost inventată de români şi satură rapid. Invenția va ajunge curând și pe mesele pofticioșilor, conform Antena 3 .

Chiar dacă arată, miroase și are gustul obișnuit, super-pâinea este mai sățioasă, ca și cum ai mânca în același timp o friptură. Ceea ce o face cu totul specială este extractul de proteine din carne. Extractul de proteină este din carne de orice tip, inclusiv din pește.

„Proteinele adăugate nu au nici miros, nici gust. Vom găsi proteine ca și cum am mânca o bucată de carne alături de această pâine, echilibrându-se nutrițional în proteine și ajungând la consumator”, spune inventatorul ei, Petru Alexe.

Și mai are un avantaj pâinea proteică: fiind sățioasă, ar duce la un consum mai scăzut de pâine.