Campania de culegere a viilor a începtut mai deveme în acest an pentru majoritatea podgoriilor din țară. Estimările oficiale indică faptul că producția de struguri din acest an va înregistra o scădere semnificativă în sudul țării.
La finalul săptămânii trecute, Revino și CrameRomania.ro au inițiat o întâlnire informală a producătorilor de vin. Au participat peste 50 de persoane din domeniul viticulturii. Principala temă a întâlnirii a constituit-o provocările anului 2024, producția de struguri și planurile de viitor. Toate aceste teme fiind abordate în actualul context climatic.
Producția de struguri va scădea în 2024
Potrivit datelor furnizate de Insitutul Național de Statistică, în 2023, față de anul anterior producția de strugur a înregistrat o creștere de aproape 10 procente. Motivul: creșeterea randamentului la hectar cu până la șapte procente. De asemenea, a crescut cu 1,9% randamentul suprafeței cultivate.
„Recolta strugurilor a fost dintotdeauna motiv de reuniune şi sărbătoare, iar întâlnirea noastră cu producătorii locali în proiectul Crame România reprezintă uniune, socializare, sărbătoare. Deşi a fost un an dificil din cauza secetei, rămânem împreună şi continuăm promovarea vinului românesc”, a declarat Alina Iancu, fondator Revino şi CrameRomania.ro, citată în comunicat remis de agenția de presă Agerpres.
„Avem producţii diminuate până la 70%”
Aurelia Vişinescu, proprietar de cramă şi enolog, a spus că 2024 „este un an foarte dificil, este un an cu secetă. Cu secetă pedologică, cu producţii foarte mici. Avem producţii diminuate până la 70%, avem dezechilibru în ceea ce priveşte acumularea de zaharuri, avem o acumulare accelerată de zaharuri şi o scădere accelerată a acidităţii”.
Cât despre producția de poamă din Transilvania, Ionuţ Dumitraş, Chief Vineyard Engineer, a precizat: „Nu putem vorbi de condiţii climatice extreme în regiunea noastră, având apă şi căldură. Condiţii climatice extreme cu care ne confruntăm sunt îngheţul târziu de primăvară şi grindina. Ce putem spune este că plantaţiile au pornit în vegetaţie cu aproximativ 15 zile mai devreme. A fost o primăvară călduroasă, timpurie. Strugurii se află în stare de dezvoltare normală, singura diferenţă este un avans fiziologic de aproximativ 15-20 de zile”.
