Agricultura din Palestina suferă în ultimii ani. Ultimele statistici din orice raport agricol despre Palestina arăta predicții teribile pentru acest sector. Cu restricțiile israeliene sistematice privind accesul la terenurile agricole și la resursele de apă și lipsa unei viziuni a guvernului palestinian cu privire la modul în care să dezvolte acest sector, agricultura contribuie din ce în ce mai puțin la PIB-ul național.
Sectorul agricol palestinian angajează o parte din forța de muncă în continuă scădere, ceea ce duce la înlocuirea terenurilor agricole cu proiecte industriale, distrugând efectiv unul dintre cele mai importante elemente ale identității palestiniene. Concurența cu produsele israeliene reprezintă un obstacol în calea dezvoltării unei agriculturi durabile în Palestina. În fiecare zi, tone de produse israeliene inundă piețele palestiniene și concurează cu producția locală. În multe cazuri, singurul recurs al fermierilor este să își vadă produsele putrezind în controale interminabile la punctele de control, la controalele de frontieră sau în fermele lor. Acest lucru îi lasă nesiguri cu privire la locul și modul în care își pot comercializa produsele și fără speranță de a putea concura cu afluxul de produse israeliene ieftine.
În plus, industrializarea terenurilor agricole este un fenomen global care îi bântuie pe micii fermieri, iar Palestina nu face excepție. Politicile guvernamentale de „încurajare” și „dezvoltare” a sectorului agricol s-au concentrat în primul rând pe îmbogățirea fermierilor bogați și pe transformarea celor mai fertile terenuri ale noastre, cum ar fi Marj Ibn Amer (districtul Jenin), în zone industriale multinaționale, unde producătorii și proprietarii de terenuri au fost transformați în forță de muncă ieftină care lucrează în fabrici poluante, orientate spre consum, potrivit Heinrich Boll Stiftung.
Clima Palestinei permite o gamă largă de produse agricole
Diversitatea geografică și climatică a Palestinei permite dezvoltarea unei game largi de produse agricole. Deși suprafața agricolă a Palestinei este relativ mică, diversitatea climei este ridicată, ceea ce o face potrivită pentru producția de legume pe tot parcursul anului. În plus, nivelul ridicat de mecanizare în practicile agricole palestiniene (în special în sere, irigarea pentru pregătirea terenului și pulverizarea pesticidelor) îmbunătățește eficiența producției.
Lunile calde de iarnă din zona Ghor permit producția de legume de iarnă, în timp ce clima moderată de vară din zonele montane și de coastă permite producția de legume. Utilizarea serelor asigură o producție de legume pe tot parcursul anului. Acest sector evoluează rapid și depune eforturi pentru a exporta numeroase produse, cum ar fi plantele medicinale, care au înregistrat o creștere rapidă și care reprezintă un plus important față de citrice, măsline, roșii, condimente și fructe, precum și trandafiri și căpșuni, care sunt produse de export importante, în special către piața europeană.
Modelele de comerț agricol pentru Palestina reprezintă un caz unic în economia palestiniană. În timp ce importurile sunt încă mai mari decât exporturile, acestea din urmă continuă să contribuie în mod semnificativ la totalul pieței palestiniene. În ciuda acestui fapt, unii producători palestinieni își schimbă liniile de producție către produse cu valoare adăugată mai mare, cum ar fi florile, căpșunile și roșiile cherry, pentru a deveni mai competitivi pe piața globală. Căpșunile sunt disponibile încă din luna noiembrie. Cele mai mari prețuri de pe piața europeană pentru căpșuni se înregistrează în lunile noiembrie – ianuarie. Cultivarea florilor contribuie cu aproximativ 25 de milioane de dolari anual la venitul național, în timp ce locurile de muncă create în acest subsector sunt de aproximativ 4.500 de locuri de muncă.
Agricultura pe timp de ploaie, dominantă în Palestina
Agricultura pe timp de ploaie – denumită local „Baʿali” – a fost tipul dominant de agricultură în Palestina. Având în vedere că doar un mic procent din terenurile cultivate este irigat, agricultura pluvială a fost coloana vertebrală a activităților agricole palestiniene. De-a lungul deceniilor, aceasta a ajutat fermierii palestinieni să se înrădăcineze în pământul lor și a păstrat cunoștințele străvechi, soiurile de culturi, calitatea distinctă a produselor și gustul produselor.
Această abordare a agriculturii s-a bazat pe conceptul de baʿali, care face referire la zeul canaanit al ploii Baʿal. A fost descris ca un sistem agroecologic rezistent, care i-a ajutat pe fermieri să se adapteze la condiții socio-economice restrictive, cuplate cu condiții politice nefaste. Cu toate acestea, agricultura pe bază de ploaie rămâne, de asemenea, tipul dominant de agricultură din cauza restricțiilor grele istorice privind utilizarea apei, prin negarea de către ocupația israeliană a dreptului palestinienilor la apă din bogatele acvifere subterane.
Aceste restricții reprezintă o politică de lungă durată a Israelului, care deține controlul hegemonic asupra resurselor de apă din teritoriile palestiniene ocupate din 1967. În prezent, Israelul extrage 85% din producția anuală a acviferelor freatice din Cisiordania, lăsând doar 15% din apă palestinienilor pentru apă în scopuri domestice și agricole, cu mult sub cererea în creștere a unei populații în creștere.
Consumul mediu israelian de apă este de cel puțin 4 ori mai mare decât cel palestinian, în timp ce unele așezări din Cisiordania consumă, pe cap de locuitor, de 21 de ori mai multă apă decât satele palestiniene din apropiere (cazul așezării Ro’i și al satului Al Hadidiya).
63% din terenurile cultivabile ale țării din Orientul Mijlociu se află în zona controlată de armata israeliană
În plus, 63% din terenurile cultivabile se află în Zona C, unde se află în totalitate sub controlul și administrarea armatei israeliene și unde coloniștii au rămas în control asupra unor mari părți din teren și apă. Valea Iordanului, cu mai mult de 85% din terenul său desemnat ca zonă C, este întruchiparea deposedării sistematice și a distrugerii zilnice a mijloacelor de subzistență.
Cândva renumită pentru că era „coșul alimentar al Palestinei”, comunitățile sale agricole sunt acum devastate și mulți palestinieni care trăiesc acolo depind de munca în interiorul așezărilor ilegale sau de vânzarea produselor lor prin intermediul companiilor agricole israeliene și al persoanelor fizice, care exportă curmale, legume și fructe, ceea ce a creat o cooperare forțată a producătorilor palestinieni cu întreprinderea de colonizare ilegală. Acest lucru provoacă într-adevăr o criză de identitate pentru producătorii care și-au pierdut orice speranță de a-și menține în mod independent mijloacele de trai din agricultură.
Fermierii din Valea Iordanului sunt prinși între ciocan și nicovală, în condițiile în care nu pot obține apa necesară pentru a-și iriga culturile și pentru a-și face producția competitivă pe această piață inegală, dar unde alternativa este să-și abandoneze pământurile și să lucreze în așezările ilegale pentru a-și asigura mijloacele de trai, care în multe cazuri se întâmplă să fie propriile lor terenuri confiscate de expansiunea colonială a coloniștilor. În lipsa unei alocări adecvate a apei, fermierii se bazează pe agricultura tradițională bazată pe ploaie, care produce arome distincte în produsele de sezon. Aceasta necesită, de asemenea, cunoștințe locale solide și expertiză pentru a pregăti terenul anual.
Cu toate acestea, având în vedere schimbările climatice care au ca rezultat fluctuații ale ploilor, ale temperaturilor și schimbarea anotimpurilor, comunitățile agricole care se bazează pe agricultura pluvială devin din ce în ce mai vulnerabile și sunt pe punctul de a-și pierde mijloacele de trai. Restricțiile impuse de ocupație asupra circulației bunurilor și produselor și fragmentarea Cisiordaniei de Vest au izolat, de asemenea, piețele locale unele de altele.
sursa foto: dreamstime.com
Mijloacele de subzistență care depind de resursele naturale au fost slăbite și distruse în mod sistematic. Această distrugere a fost folosită ca un instrument de către ocupație pentru a transforma populația palestiniană activă într-un grup dependent. De la Acordurile Oslo II din 1995, Israelul a stabilit un „perimetru de securitate”, cunoscut sub numele infamant de „zonă cu acces restricționat” (ARA), care se întinde de-a lungul frontierelor și este înrădăcinat la cel puțin 300 de metri de linia verde.
După cea de-a doua Intifada, armata israeliană a extins treptat ARA până la 1500 de metri în teritoriul Fâșiei Gaza. Restricțiile din Gaza îi privează pe palestinieni de 35% din suprafața agricolă totală a Fâșiei Gaza, care se întâmplă să fie și cele mai fertile terenuri agricole din zonă.
În anii ’50 și ’60, Gaza era renumită pentru producția și exportul de citrice, unde lucrau aproximativ 30-40% din forța de muncă din Gaza[10]După 1967, agricultura palestiniană din Gaza a început să se transforme în producția de căpșuni și flori, datorită încurajărilor guvernului militar israelian, pentru a satisface cererea piețelor israeliene și internaționale. În timpul celei de-a doua Intifada, forțele de ocupație israeliene au distrus peste un milion de copaci, dintre care majoritatea erau citrice, deoarece au restricționat agricultorii să cultive culturi joase, în special în zonele cu acces restricționat, alături de proiectele de ajutor care au împins la o astfel de producție agricolă. Din păcate, acum citricele sunt importate din Egipt și Israel.
sursa foto: dreamstime.com
Sectorul agricol palestinian primește fonduri de ajutor internațional
Sectorul agricol din Palestina primește într-adevăr fonduri de la agențiile de ajutor internațional, care au ca scop dezvoltarea standardelor de producție pentru a avea acces la piețele globale și pentru a introduce Palestina în economia globală. Acest lucru se face, însă, în detrimentul producătorilor locali, care sunt acum fixați pe ideea de a respecta standardele internaționale pentru a-și vinde produsele în locuri îndepărtate, pentru ca apoi să se întoarcă acasă cu alimente de bază ieftine și de slabă calitate. Prin urmare, piețele occidentale beneficiază de culturi comerciale de mare valoare, în timp ce în Palestina abandonăm practicile agricole locale, ecologice și soiurile locale pentru a satisface cererea internațională, ceea ce distruge mijloacele de trai locale, crește concurența între producători și îi slăbește pe micii fermieri.
Cu toate acestea, agricultura în contextul palestinian este, în mod tradițional, mult mai mult decât o simplă sursă de venit pe care fermierii urmăresc să o valorifice și să o extindă.
Pentru fermierii palestinieni, întreținerea pământului este, prin urmare, o obligație și un jurământ pe care îl depun pentru a-și consolida identitatea. Nu este de mirare, așadar, că tacticile și politicile de bază ale ocupației urmăresc să înlăture acest element din mijloacele de trai palestiniene. Prin urmare, palestinienii sunt custozii plantațiilor de măslini, livezilor de fructe, câmpurilor de grâu și dealurilor terasate.
În plus, unele inițiative încearcă să restabilească relația directă dintre cumpărători și fermieri, prin adoptarea unor mijloace diferite, cum ar fi agricultura susținută de comunitate (CSA) și piețele de fermieri .Alte inițiative încearcă să creeze o mișcare a țăranilor și a cetățenilor activi care să ceară suveranitatea alimentară și să adopte practici agroecologice .Suntem extrem de încântați să prezentăm câteva dintre ele în această ediție.
