Prețurile alimentelor, ultimul raport! Cât vom plăti pentru produsele de bază în perioada următoare

Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) în ultimul raport a arătat că indicele de referință al prețurilor internaționale pentru produsele alimentare a scăzut în luna ianuarie, pentru a zecea lună consecutiv, potrivit economica. net.

Sursa citată precizează că indicele FAO al prețurilor la alimente a înregistrat în luna ianuarie o medie de 131,2 puncte în ianuarie. Mai puțin cu 8 puncte procentuale față de luna precedentă și cu 17,9% sub pragul atins în martie 2022. Indicele calculează modificările lunare ale prețurilor internaționale pentru produsele alimentare vândute în mod curent.

Declinul din ianuarie s-a produs pe fondul indicilor de preț pentru uleiurile vegetale, lactate și zahăr, în timp ce, indicii pentru cereale și carne n-au înregistrat fluctuații.

Prețul cerealelor la nivel global

Indicele FAO al prețurilor pentru cereale a rămas neschimbat, o creștere de doar 0,1% față de luna decembrie și cu 4,8% peste nivelul de anul trecut. Cotațiile mondiale ale prețurilor pentru grâu au scăzut cu aproape 2,5% din cauza producției peste așteptări din Australia și Federația Rusă.

În privința prețurilor mondiale pentru porumb acestea au crescut margina din cauza cererilor mari pentru exporturi din partea Brazilia și condițiilor de secetă din Argentina. În aceste condiții, surprinzător, prețurile internaționale pentru orez s-au majorat cu 6,2 față de decembrie, influențate de o cerere mai puternică în anumite state din Asia de evoluția cursului de schimb precum și de o disponibilitate redusă.

Indicele FAO al prețurilor la uleiurile vegetale au scăzut cu 2,9% în luna ianuarie. Prețul uleiului de palmier și soia, la nivel mondial, au scăzut din cauza cererii globale de import reduse, în timp ce prețurile pentru uleiurile de floarea soarelui și de rapiță au scăzut disponibilităților ample de export.

Indicele FAO pentru produsele din lactate

Indicele FAO al prețurilor pentru produsele din lactate în luna ianuarie au fost în medie cu 1,4% mai mic față de luna anterioară. Prețurile pentru unt, lapte praf au scăzut din cauza cererii reduse din partea principalilor importatori. Prețurile brânzeturillor au crescut ușor ca urmare a revenirii comerțului cu amănuntul la nivelul Uniunii Europene .

În ceea ce privește carnea de vită, indicele FAO a înregistrat o fluctuație nesemnificativă în prima lună anului, o scădere de doar 0,1%  față de ultima lună a anului 2022. Cantitatea de carne disponibilă pentru export au dus la scăderea prețurilor pentru carnea de pasăre, porc și bovine, iar prețurile de export la carnea de ovine au crescut din cauza cererii mari de import.

Indicele FAO la produsele din zahăr au scăzut cu 1,1% în comparație cu luna precedentă. Thailanda a raportat o recoltă consistentă iar condițiile meteorologice favorabile din Brazilia au diminuat impactul prețurilor pe fondul posibilelor randamente mai scăzute ale culturilor din India, a creșterii prețurilor la benzină în Brazilia, precum și aprecierea monedei braziliene în fața dolarului american, potrivir economica.net.